いつも日本橋三越本店 日本橋だし研究所へご来店頂きありがとうございます。
この度、主婦のための読者発生活情報マガジン「Mart3月号(1/29発売)」 に ”噂の「だしパック」を誌上で読者と大試食会” の企画頁に掲載されました。だし袋を読者様にブラインドで味見をしていただき、どのだしパックが美味しかったかを選ぶ企画! 各社様々な特長のあるだしパックが数十種類掲載されており、だしパックを選ぶ時に、とても参考になりますよ。その各種ある、だしパックの中から当店のだし袋が好評価をいただいております。ぜひ、ご覧ください。
今回、紹介いただいたのは、日本橋だし研究所の人気商品「天然だし袋【万能】」。かつお、さば、いわし、昆布、椎茸をバランスよくブレンドした万能タイプのだし袋です。
<日本橋だし研究所の天然だしパックの特徴>
【万能】
鰹節、鯖節、鰯節に、昆布と椎茸をバランス良くブレンドした、どんな料理にも合う万能だし。薄口しょうゆとの相性が抜群です。
【上方】
上方で好まれたキリッと澄んだ味わい、軽やかに広がる気品ある香りを実現。カツオとマグロの節に、昆布でまろやかさも加えました。
【江戸前】
特に関東で好まれる、カツオと昆布の合わせだし。昔から相性が良いとされるブレンドで、旨味の相乗効果をご実感いただけます。
【あご】
北九州地方を中心に好まれる焼きあごを配合。香ばしい香りと深みのあるコクとすっきり上品な風味を生かした、個性豊かな味わいです。
【鰹十割】
鰹節の最上級品、本枯れ節のみを贅沢な粗砕削りに仕上げてパック。煮炊き物に適した濃厚で力強い味わい、ふくいくとした香りが魅力です。
下記、店頭では、毎日 おだしの試飲をおこなっております。お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。スタッフが丁寧にお客様のお好みに合った、おだしをご案内させていただきます。
日本橋だし研究所 販売店舗のご案内
住所:〒103-8001東京都中央区日本橋室町1-4-1(日本橋三越本店 地下1階)
店舗直通電話:03-6262-5237(FAX同じ)
営業時間 午前10時~午後7時30分
定休日 日本橋三越本店の休館日に準じます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。